02 — ColombieTorréfaction douce
Esprit Libre
12,25 €Et si on prenait le temps ?
Pérou — Cajamarca · Torréfaction douceNouvelle
Nouvelle
Vague
Une baignade au lever du soleil.
Un café lumineux, tout en équilibre. La fraîcheur des agrumes rencontre la rondeur du chocolat, pour ouvrir la journée autrement.
NotesAgrumes · Chocolat · Crémeux
Intensité
Altitude1 800 m
Livraison offerte dès 45 € · Torréfié à Paris cette semaine · Expédié sous 48 h
✳
Un nouveau souffle.
Cultivé sur les hauteurs de Cajamarca, ce café a le goût des matins qui commencent tôt. On le boit en filtre, fenêtre ouverte, quand la lumière arrive.
- 01
60 g de café pour 1 litre d’eau
- 02
Une eau à 92 °C, versée en trois fois
- 03
Quatre minutes. Pas une de moins.
La collection rituelDeux autres
Deux autres
tempéraments.
03 — IndonésieTorréfaction douce
Feu Sacré
11,05 €Pour les jours qui se vivent intensément.